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納豆ダレ湯どうふ

材料(4人分)
納豆…80グラム
中辛みそ…大3
卵…1個
だし汁…大3
<作り方>
ひき割り納豆を粘りが出るまでよくすり、みそを混ぜる。
溶きほぐした卵・だし汁でのばしてできあがり。

湯どうふの作り方(豆腐2丁分)
1.土鍋で1.5リットルの湯をしっかり沸騰させ火を消す
2.6等分に切った豆腐2丁分を入れ フタをして5分で完成!



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