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豆腐のスープ

<材料>
ニンニク
ネギ
鶏がらスープ
豆腐
水溶き片栗粉
ショウガ
(分量はお好み)
<作り方>
ニンニクとネギを炒め、鶏がらスープを加え豆腐を崩し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら すりおろしショウガをのせる。



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