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山芋のっけ豆腐

<材料>(4人分)
絹ごし豆腐…1丁
山芋…5cm
シバ漬…適量
ポン酢しょう油…適量
<作り方>
1.山芋はせん切りにする。
2、シバ漬は粗みじんに切る。
3、豆腐はパックから取り出し、4等分に切り分け、1.2.をのせ、ポン酢しょう油をかけて出来上がり。



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