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豆腐のきのこソースがけ

<材料>(2人分)
絹ごし豆腐…1丁
しめじ…1房
生しいたけ…2個
青ネギ…2本
ごま油…大1
しょうゆ…小2
酒…小2
<作り方>
1.ごま油でしめじ(ほぐす)としいたけ(スライスする)を炒め、しょうゆと酒で味付けする。
2.(1)を豆腐(水気を切る)の上にかけ、青ネギ(小口切り)をちらして完成。



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