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豆腐と納豆のチーズおやき

<材料>(8枚4人分)
豆腐…1丁
小麦粉…大2
片栗粉…大4
納豆…1パック
納豆のたれ(付属)…1個
ピザ用チーズ…適量
納豆のからし(付属)
しょう油…適量

<作り方>
1.豆腐(水気を切って崩す)に小麦粉と片栗粉を混ぜ、納豆と納豆のたれを混ぜ合わせる。
2.(1)を一口大の小判型にとり、油をひいたフライパンで1〜2分中火で焼く。
3.焼き色がついたら表面にチーズをのせ、ひっくり返して、1〜2分焼く。
4.からしじょう油を作り添える。



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