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豆腐とアボカドのアイスクリーム

<材料>
アボカド(皮をむいて種をとったもの)…2個
牛乳…400ミリリットル
練乳…大12(260グラム)
絹ごし豆腐(軽く水気をきったもの)…80グラム
<作り方>
1.ミキサーに材料をすべて入れて粉砕する。
2.ウルに入れて冷凍庫で凍らせる。15分たったら取り出し泡だて器でよく混ぜ、再び冷凍庫にもどしこれを5回から6回ほど繰り返して完成。



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